American Pancakes (Dinkel)
Recept (2-3pers):
1 dl dinkelmjöl
2 msk kesella
1/2 dl havredryck
2 äggvitor
1 msk bakpulver
1 nypa salt
Blanda dinkelmjölet och bakpulvret & tillsätt sedan resten av ingredienserna. Rör ihop tills du har en slät smet och stek plättarna på låg-medel värme i några minuter på båda sidorna. Servera med det du tycker om.
Smarriga toppingar:
- Banan & hackad mörk choklad
- Mosade hallon & jordgubbar, 1 tsk kesella & agave sirap
- Jordnöttsmör & banan eller sylt
- Blåbär & agave sirap
- Hackade nötter, agave sirap & kanel
- Nutella
Kommentarer
Trackback
